Δραστηριότητες

Το κρητικό εδεσματοπωλείο βρίσκεται στην ανατολική πλευρά της Δημοτικής Αγοράς Χανίων. Με τη συγχρηματοδότηση του Επιχειρησιακού προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού» 2007 -2013 κατασκευάστηκε ένα παραδοσιακό κρητικό καφενείο σε ένα από τα ιστορικότερα μνημεία της πόλης.

Σε έναν παραδοσιακά διαμορφωμένο χώρο και σύμφωνα πάντα με τις οδηγίες της Υπηρεσία Νεωτέρων Μνημείων και Τεχνικών Έργων Κρήτης κατασκευάστηκε ένα κατάστημα παρασκευής και διάθεσης πρόχειρου γεύματος. Σε αυτό προσφέρονται εδέσματα και ποτά του τόπου μας και όχι μόνο όπως για παράδειγμα κρητικά καλιτσουνια, μπουγάτσα Χανίων καθώς και τσικουδιά ή κρασί εγχώριας παραγωγής. Πωλούνται επίσης παραδοσιακά κρητικά προϊόντα όπως μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και ελιές από συνεταιρισμούς και μικρές επιχειρήσεις της πόλης.

Στην εσωτερική πλευρά του καταστήματος το κατάστημα έχει δυναμικότητα 12 ατόμων ενώ εξωτερικά στη νοτιοανατολική πλευρά της Δημοτικής Αγοράς 53 καθήμενων ατόμων.

Με δημιουργία του καταστήματος Κρητικό Εδεσματοπωλείο στη Δημοτική Αγορά δημιουργήθηκαν συνολικά 7 θέσεις εργασίας: ενός κοινωνικού λειτουργού, ενός διαχειριστή καταστήματος, ενός λογιστή και τεσσάρων χρηστών ψυχικής υγείας.

Πιο συγκεκριμένα, ο Κοι.Σ.Π.Ε. Χανίων στοχεύει:

• Στην κοινωνική και επαγγελματική ένταξη των ατόμων με ψυχοκοινωνικά προβλήματα, μέσω της διεύρυνσης του κοινωνικού τους περίγυρου και της συμμετοχής τους στα κοινά.
• Ανάπτυξη επαγγελματικών δεξιοτήτων των χρηστών ψυχικής υγείας που εργάζονται στη συγκεκριμένη δομή.
• Δημιουργία αμειβόμενων θέσεων εργασίας για τους χρήστες ψυχικής υγείας
• Στην ενδυνάμωση της κοινωνικής αλληλεγγύης Στον αποστιγματισμό και βελτίωση της κοινωνικής συνοχής.
• Στη δικτύωση με όλες τις κοινωνικές υπηρεσίες.

Η ανάπτυξη δραστηριοτήτων του Κοι.Σ.Π.Ε. Χανίων στοχεύει, βασικά, στη δημιουργία νέων θέσεων εργασιακής απασχόλησης των μελών του. Ωστόσο, η επιλογή των δραστηριοτήτων αυτών, γίνεται με κριτήριο τον αριθμό των εργασιακών θέσεων που θα δημιουργηθούν, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των ατόμων που έχουν επιλεγεί, τα οικονομικά οφέλη, τη στήριξη και ενδυνάμωση της τοπικής κοινωνίας και την ανάδειξη και προβολή τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.